超聲波提取技術在中草藥行業的應用

超聲波提取技術僅(jin) 僅(jin) 是一種純機械提取的方式，它能夠從(cong) 植物和藥用植物中提取活性化合物，並生產(chan) 出高質量的植物提取物。這項技術被視為(wei) BIO，因為(wei) 它消除了使用非天然溶劑的風險，因此建議那些想要製造具有“有機認證"產(chan) 品的人使用。

超聲提取是從(cong) 植物藥中分離生物活性化合物的技術。超聲波提取技術可能有助於(yu) 增加某些食品副產(chan) 物作為(wei) 天然化合物來源的價(jia) 值。它們(men) 對蔬菜基質有雙重影響，大地減少了提取時間並減少或破壞了細菌。

超聲波提取的優點

超聲波提取設備具有許多優(you) 點，這使其成為(wei) 提取方法。由於(yu) 其高收率，高質量的提取物，快速的過程，較低的投資和運營成本，安全且人性化的操作，超聲提取是小型和工業(ye) 生產(chan) 中提取過程的方法。

將高功率超聲應用於(yu) 液體(ti) 和漿液會(hui) 導致強烈的空化和剪切力。在葉，芽，花，莖和其他植物部位的漿液中，蔬菜細胞被超聲波剪切力破壞，並釋放出生物活性化合物。超聲提取已被*為(wei) 分離生物活性植物化合物的可靠技術。尤其是在高質量中草藥提取物的生產(chan) 中，超聲處理因其高產(chan) 量，質量和快速的處理時間而令人信服。超聲波的應用是一種機械處理，無毒，安全且環保。

工作原理

當將高功率，低頻超聲波耦合到由溶劑中的植物性材料組成的漿液中時，便可以實現超聲波提取。高功率超聲波通過探針型超聲波處理器耦合到漿料中。高能超聲波通過液體(ti) 傳(chuan) 播，形成交替的高壓或低壓循環，從(cong) 而導致聲空化現象。

超聲提取基於(yu) 重複的高壓和低壓循環。每超聲波處理20,000次的交替高壓和低壓循環會(hui) 產(chan) 生強烈的剪切力和液體(ti) 射流。這種端的應力能克服細胞膜的選擇性，並很快破壞細胞壁，導致內(nei) 部細胞與(yu) 周圍溶劑之間的高質量傳(chuan) 遞。通過超聲提取，可以實現更高的產(chan) 量和更短的提取時間。

應用域

超聲波提取技術可應用於(yu) 食品生產(chan) ，利口酒，草藥，化妝品行業(ye) ，經典的順勢療法藥物，獸(shou) 藥，生物化學和綠色化學，農(nong) 業(ye) ，研究實驗室等不同域。草藥提取物，有效成分，順勢療法提取物，營養(yang) 品，化妝品，草藥，蓋侖(lun) 油，利口酒和一般的草藥。

抗氧化劑提取

抗氧化劑是清除自由基的生物活性化合物，存在於(yu) 植物中。抗氧化劑，例如維生素，維生素，硫醇等，是可改善健康和治療疾病的藥理活性物質。由於(yu) 其高工藝效率，超聲提取允許使用非常廣泛的原材料來分離抗氧化劑。除了草藥，水果和蔬菜等植物外，還可以從(cong) 低價(jia) 值或廢棄的材料（例如船體(ti) ，莖，種子，果皮，果仁，根等）中超聲提取高質量的抗氧化劑。

適應原提取

諸如單寧之類的適應原是多酚類的，通常是澀味分子，以提高哺乳動物細胞對壓力的耐受性而著稱。這些分子被截留在植物細胞中。為(wei) 了獲得高生物利用度的適應原，必須從(cong) 植物材料中釋放分子。超聲波細胞破裂通過破壞細胞壁並增加細胞內(nei) 部與(yu) 周圍溶劑之間的質量傳(chuan) 遞來打開細胞。

總結

超聲波提取已被認為(wei) 是一種有途的創新技術，在21世紀的化學，製藥，化妝品和食品域具有許多應用。具有廣泛功率和頻率範圍的超聲波用於(yu) 除氣，過濾，均質，乳化，結晶，酶提取和氧化，切割，烹飪，冷凍幹燥，消泡和滅活微生物。